- Se enmiendan las disposiciones sobre peso escurrido

Secretaria Auxiliar de Estado recomendado contenidas en las Normas para Grados de Gandures Verdes Enlatados, aprobadas el 26 de diciembre de 1968, para que se lean como sigue: "Peso Escurrido Recomendado El peso escurrido recomendado para gandures verdes enlatados no se considera como un factor de calidad para el propósito de estas normas. Peso Escurrido Mínimo (en onzas) Recomendado para Gandures Verdes Enlatados Tamaño o Designación Dimensiones Peso Escurrido de la Lata (pulgadas) (onzas) Núm. 2 3 7/16 X 4 9/16 12.5 Núm. 303 3 3/16 X 4 6/16 10.5 Núm. 1 (Tall) 3 1/16 X 4 11/16 10.4 Núm. 300 3 x 4 7/16 9.5 Núm. 1 (Picnic) 2 11/16 x 4 7.0 "El peso escurrido de cualquier otro tamaño O designación de lata no incluidos entre los anteriormente especificados, se determinará en proporción al establecido para el tamaño O designación de lata Núm. 303. El cumplimiento con el peso escurrido mínimo recomendado para gandures verdes enlatados se determina promediando los pesos escurridos de todos los envases representativos de un lote específico. Se considera que tal lote cumple con las recomendaciones, si: 1. Por lo menos la mitad de los envases tienen el peso escurrido mínimo recomendado; - 2 - 2. Los pesos escurridos de los envases que no tienen el peso escurrido recomendado están dentro de los límites de variación de buenas prácticas comerciales; y 3. El promedio de los pesos escurridos de todos los envases representativos del lote no es menor que el peso escurrido mínimo recomendado."