Normas para regir el programa de desarrollo de la industria porcina en PR

Autoridad Legal y Vigencia 13 4365 Fecha: 'úm. 21 de noviembre de 1990 11:09 A.M. Secretario de Estado Secretario Auxiliar de Estado Int. ADMINISTRACION DE FOMENTO AGRICOLA Santurce, Puerto Rico NORMAS PARA REGIR EL PROGRAMA DE DESARROLLO DE LA INDUSTRIA PORCINA EN PUERTO RICO Y PARA DEROGAR LAS NORMAS PARA REGIR EL PROGRAMA DE DESARROLLO DE LA INDUSTRIA PORCINA EN PUERTO RICO, APROBADAS EL 17 DE ENERO DE 1989 (Número 3776) INTRODUCCION: La producción de carne de cerdos aportó un 8 por ciento del ingreso bruto agrícola del país, el cual fue de $669,726,000.00 durante el año fiscal 1986-87. En total se produjeron 51.716 millones de libras de carne de cerdo con un valor de 46.964 millones de dólares. El precio promedio fue de 90.81 centavos por libra a nivel del agricultor, lo que indica que con relación al año anterior hubo un aumento de 13.40 centavos por libra. La producción de carne de cerdo en Puerto Rico ha tenido sus altas y bajas llegándose a producir en el año 1977-78 un total de 56.7 millones de libras. De este año en adelante la producción local ha ido reduciéndose, aunque registró un aumento durante el año 1986-87. De un análisis de ingresos y gastos para la producción de carne de cerdo, actualizado al 1984 por la Oficina de Estudios Económicos del Departamento de Agricultura, se concluyó que el gasto en efectivo para producir un quintal de carne de cerdos ascendió a $84.70. El 57.6 por ciento de los gastos en efectivo eran por concepto de alimento concentrado. Se determinó, también, que en promedio se consumían 3.48 libras de alimento por libra de carne producido. El inicio de nuevos proyectos requiere una inversión -2- aproximada de $1,000.00 por cerda en el proyecto, incluyendo el valor de los animales. En virtud de los altos costos de producción de carne de cerdo y la inversión a realizarse en el proyecto es necesario el que se establezcan subsidios y ayudas económicas que propicien una mayor inversión de fondos privados para el desarrollo y mejoramiento de las empresas de cerdos.