Regl. 4565, art. 17 dup2
Toma de Muestras de Leche y Productos de Leche
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Cite as Reglamento Núm. 4565, Art. 17 dup2
Los procedimientos para la toma, manejo, transporte y
conservación de las muestras de leche y productos de leche,
cumplirán con lo especificado en la edición más reciente de
los Métodos Estandard para el Análisis de Productos Lácteos de
la Asociación Americana de Salud Pública (Standard Methods for
the Examination of Dairy Products of the American Public
Health Association) y de los Métodos Oficiales de Análisis de
la Asociación Oficial de Quimicos Analiticos (Official Methods
of Analysis of the Association of Official Analytical Chemists), los cuales se describen en el Apéndice C.