Regl. 5161, art. 5-1
Se enmienda el inciso W de la Sección 4 del Reglamento Número 5 de la
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Cite as Reglamento Núm. 5161, Art. 5-1
Industria Lechera, aprobado el 29 de octubre de 1991, para que lea como sigue:
W
Adulterantes Se entenderá como adulterantes, cualquier substancia
añadida a la leche en forma intencional 0 accidental, 0 que sea utilizada
para alterar su volumen, peso, composición química 0 bacteriológica.