Definición de Terminos

Los siguientes términos tendrán los significados que a continuación se indican, dondequiera que se usen o que a ellos se haga referencia en este Reglamento, salvo donde el texto indique lo contrario: 1. "Departamento" significa el Departamento de Agricultura y Comercio del Estado Libre Asociado de Puerto Rico. 2. "Secretario" significa el Secretario de Agricultura y Comercio del Estado Libre Asociado de Puerto Rico o su representante autorizado. 3. "Ley" significa la Ley Núm. 241,del 8 de mayo de 1950, según enmendada, conocida como "Ley Para la Reglamentación e Inspección de los Mercados Agrfcolas". 4. "Inspector" significa el representante del Secretario debidamente autorizado para investigar, identificar, clasificar y determinar & Cumplir con los requisitos de este Reglamento no exime a persona o firma alguna de cumplir con las disposiciones de otras leyes o reglamentos aplicables. - 2 la condición de los gandures enlatados que se mercadeen en el Reglamento. 5. "Persona" significa cualquier persona natural o jurídica, sus agentes, empleados o representantes. 6. "Elaborador" significa cualquier persona que se dedique a enlatar gandures con fines comerciales. 7. "Importador" significa cualquier persona que introduzca o importe al Estado Libre Asociado de Puerto Rico gandures en su estado natural o en cualquier estado de conservación, con fines comerciales. 8. "Gandures" significa los granos o semillas del arbusto de la familia de las Fabáceas cuyo nombre científico es Cajanus Cajan (L) Millsp. 9. "Enlatar" significa la conservación del producto en envases hermeticos mediante esterilización comercial. 10. "Envase" significa el recipiente o receptáculo donde se enlata el gandur. 11. "Lote" significa un conjunto de envases de gandures que puede distinguirse de cualquier otro conjunto o conjuntos de envases de gandures. 12. "Medio de Empaque" significa la solución de agua y sal, o de agua, sal y azúcar que se añade al producto al ser enlatado. 13. "Peso Neto del Contenido" significa el peso neto de los gandures en el envase más el medio de empaque.