Regl. 2865, art. 10-XI
Rotulación
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Cite as Reglamento Núm. 2865, Art. 10-XI
"A. Todo envase If envoltura usato para el empasue te
carne de aves que se importe y/o mercalee en
Puerto Rico debera estar ratulado en letras
claramente legibles inticanto entre otras cosas,
lo siguiente:
1. clase de ave, el nombre de las resas 0 to
los menudos. En el caso de cas oresas y de los
menudos, el nombre de Estas deberá estar
acomparado de Pc clase de ave, Disponien'ose,
que el Secretario world rermiter el uso te cotejo (check off) te la clase 0 narte 'e'. ave one
contenga el. envase para venta directa dol
consumidor.
2. Peso neto del contenido del envase. La insormación sobre peso neto deberá lenar Pas
requisitos de la Ley de Pesas " Medicas 10%
Estado Libre Asociado de Puerto Pico (Le
Mam. 145 del 27 de junio de 1968), oue none
en vigor la Division te Pesas is Medidas del
Departamento de Asuntos del Consumidor.
3. Fl termino "fresco" si el producto es Presco
0 el termino ""anténgase congelado" si el
el producto es congelado.
4. Nombre " dirección 102 importator en Petras
no menores de 1/2 melgada en 'os envases de
embarque, precedido tel termino "importador",
en igual tamano te letras, en el caso de
carne to aves importadas.
5. Nombre " dirección del importador 0 del empacador 0 distribuidor en ietras no menores de
1/8 de pulgadas en ios envases para venta
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directa al consumidor, en el caso de carne de aves immortada. i se optare nor usar el nombre " dirección del
importador, dicha información debera estar precedida del
termino "Importador" en igual tamaño de Letra.
6. "amero del certibicado olicial expetido para el late, en
los envases de embarque, en el caso de carne de aves
importada.
"S. En el caso de envolturas transparentes en envases nara venta
directa al consumidor dicha rotulación podrá aparecer impresa
en un marbete 0 etiqueta insertada linsert cabel) colocate
debajo de la envoltura transparente, en forma tal que este
claramente visible 4 legible " que permanezca inalterada
durante el mercadeo de carne de aves".
"C. En todo envase de embaroue " en todo envase ocra venta directa
al consumitor conteniento carne de ares oue so importe a
Puerto Pico deberán aparecer os sellos inlicativos le que el
producto sue inspeccionato nara fines No. salubridad (wholesomeness) 11 clasibicatos en grados le calidad, de acuerdo con las
normas establecidas oor el Departamento te Aaricultura to los
Estados Unidos, 0 que estableciere el Departanento. FP
sello indicativo del grado de calidas deberá anarecer impreso
directamente en el envase. No se permitira e uso to cintas
de papel engomado (pressure sensitive tapes, stickers) ni
etiquetas insertadas para indicar el grado de calidad
Se indicare en el sello 'e inspección 0 en 2a parte exterior del envase 0 envoltura, e? número del establecimiento
oficial donde fue inspeccionato e: producto. En e' caso do
envolturas trasparentes en envases para venta directa 0" consumidor, ticho número podra anarecer impreso en un marhete 0
otiqueta insertada linsert label) colocata debajo de Pa envoltura transparente, en forma tal que este claramente visible
11 legible. El namero del establecimiento o olicial nodra. armrecer también en un anillo to metal 0 plastico en el cierre
del envase, en el caso que s2 usen bolsas, pero are este
claramente legible y que asi se indique en el sello le insnección. Los envases conteniento menuios no tendran nue estar
rotulatos con el grado de calidad.
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D. Si la carne de aves na sido tratala con alguna substancia se indicará
asi en su rotulación.
E. Toda carne de aves que se veria u ojrezca en venta en Puerto Pico deberá
ajustarse a la descripción que se indique en ia rotulación 0 anuncio bajo e. cual
dicho producto se venda il ofrezca en venta.