Regl. 3082, art. 1-II
Definición de Términos
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Cite as Reglamento Núm. 3082, Art. 1-II
Los siguientes términos tendrán los significados
que a continuación se indican, dondequiera que se usen
O que a ellos se haga referencia en este Reglamento,
salvo donde el texto indique lo contrario:
"8. "Carne de Aves o Producto" significa aves
listas para cocinar, presas de aves y/o
menudos. Dicho término no incluye el producto conocido en el mercado como "canner's
fowl", O sea, gallinas viejas congeladas a
ser utilizadas exclusivamente para la elaboración de un producto en que los mismos
no constituyan el producto principal y SÍ
uno de los ingredientes del producto elaborado. Dicho término tampoco incluye
carne de aves o productos elaborados ulteriormente (further processed poultry),
tales como productos cocidos o precocidos,
deshuesados, adobados, rellenos O empanados."
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